1. Declaración de la dirección
Esta es la segunda memoria anual de sostenibilidad de la Cooperativa Vinícola de Llíria, S. Coop. V.
Abarca el periodo correspondiente a la campaña 2013/2014, del 1 de octubre 2013 hasta el 30 de septiembre 2014 y supone una nueva muestra de lo que pretende ser la cooperativa, un símbolo de innovación empresarial, pero al mismo tiempo de compromiso con la comunidad rural. Se ha redactado una política de responsabilidad social que está disponible en las oficinas de la organización para que toda persona que la solicite pueda leerla.
El objetivo principal de la cooperativa es dar a sus clientes un producto de calidad, que satisfaga sus expectativas, y a través de ello cumplir con su objetivo social, que consiste, conforme a lo establecido en sus Estatutos, en dar cualquier servicio o función empresarial ejercida en común, en interés de sus socios, sin mediar ánimo de lucro. Siempre con esos objetivos, la cooperativa ha ido ampliando su abanico de actividades más allá de la sección hortofrutícola y almazara, con la sección de suministros agrícolas, gasolinera, móviles, sección servicios agrícolas, y seguros, y ha participado en eventos sociales cediendo sus instalaciones tanto para sus socios como para toda la comunidad local.
Uno de los logros conseguidos, necesario para poder garantizar nuestro crecimiento, es la expansión a nuevos mercados, como son los de China y Corea, y también los de Brasil y Costa Rica, siempre comercializando nuestro producto a través de la entidad cooperativa de segundo grado Anecoop, S.Coop. V.
Esta memoria de RSE ayuda a poner de manifiesto los resultados de esos compromisos que la cooperativa ha desarrollado, no desde la
implantación del sistema de RSE, sino desde su origen, en cuanto a un crecimiento conjunto, equilibrado y duradero.
2. Metodología para la elaboración de la memoria de sostenibilidad
Como guía para la elaboración de esta memoria, se ha seguido la metodología RSE.COOP, utilizando los indicadores de compromiso según los “Protocolos de los indicadores G3” y se han incluido todos los impactos económicos, ambientales y sociales que se han considerado más significativos de la cooperativa.
La actual situación económica ha exigido flexibilidad a esta entidad para adaptarse a los continuos cambios, sin embargo se mantiene la sostenibilidad propia y el apoyo a la economía local como base para todas las estrategias de desarrollo.
3. Perfil de la Organización
Vinícola de Llíria, S. Coop. V. es una cooperativa de primer grado que cuenta en septiembre de 2014 con 2.387 socios y con domicilio social en la Calle Miguel Abriat Cantó, número 11 de Llíria (Valencia).
Vinícola de Llíria, S. Coop. V. cuenta con varias secciones entre las que se encuentran, la hortofrutícola (hortalizas, frutas, cítricos y frutos secos), servicios y almazara. Independientemente, mantiene los servicios de bodega, y cereales. Además de estas actividades, también cuenta con una sección de suministros agrícolas, gasolinera, correduría de seguros generales, y telefonía móvil. La cifra total de negocios correspondiente al ejercicio 2013/2014 asciende a 16.395.883,99€.
La actividad de la entidad se desarrolla a nivel comarcal ya que sus instalaciones están en Llíria y la producción de sus socios es principalmente de nivel comarcal (Camp de Túria). La mayor parte de su producción es exportada a países como Alemania, Francia y Reino Unido,
sin embargo se está trabajando en la expansión a nuevos mercados y se ha exportado producto a un total de 30 países distintos. La cooperativa comercializa parte de su producción, aunando esfuerzos a través de Anecoop, S.Coop.V., cooperativa de segundo grado de la cual Vinícola de Llíria, S. Coop. V. es socia.
La entidad ha contado durante el periodo cubierto por la memoria (1 de octubre de 2013 al 30 de septiembre 2014) con una media de 216 trabajadores, sin que se hayan producido despidos ni nuevos contratos fijos con respeto a la campaña anterior.
4. Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés.
La cooperativa cuenta con un equipo directivo para dirigir su estrategia comercial, formado en primer lugar, por un Consejo Rector de doce socios de la cooperativa, pero además, un director general, una dirección de administración, una dirección de producción, una dirección de calidad, y una dirección comercial. El Consejo Rector se renueva al 50% cada dos años.
5. Grupos de interés de la Cooperativa Vinícola de Llíria, S. Coop. V.
Para identificar de manera formal los grupos de interés dela cooperativa, se van a plasmar en este documento. A través de la comunicación que establecemos con ellos, esperamos satisfacer tanto sus expectativas como las nuestras, y para ello la comunicación debe ser bidireccional. Se deben establecer canales que nos permitan recibir y hacer llegar la información que la cooperativa o los grupos de interés consideren interesante.
Por eso, también consideramos necesario tener un cierto conocimiento de cada uno de los grupos, de lo que esperan de nosotros, de sus prioridades, y cuáles son sus percepciones, opiniones y expectativas.
Nuestros socios:
Nuestros socios y socias, además de ser los titulares de la cooperativa, son los proveedores de cítricos, fruta, olivas, materia prima en definitiva, que será confeccionada y vendida a través de la cooperativa.
Participan en las asambleas, en las que se decide el rumbo de la entidad, de ahí la importancia de conocerlos y de interactuar con el socio. En esta campaña se cuenta con un total de 2.387 socios (30 de septiembre de 2014).
Nuestros trabajadores:
Para hacer frente a las crecientes expectativas de clientes y consumidores, en la Cooperativa Vinícola de Llíria contamos con un equipo profesional que asciende a una media de 216 empleados, entre trabajadores de campo y de almacén, con los que trabajamos con criterios de integración, igualdad y flexibilización (116 hombres, 100 mujeres). Cabe destacar que de los 216 puestos de trabajo generados por la cooperativa, 169 corresponden a puestos fijos y fijos discontinuos, y 47 a trabajadores/as eventuales.
En cuanto a la distribución por sexos y categorías, el total de manipuladores del almacén es de 123 trabajadores, de los que 74 son mujeres, y 49 son hombres. Del total de puestos de trabajo de campo (69), 9 corresponden a mujeres, y 60 a hombres. En cuanto a personal técnico y administrativo, cabe destacar que de los 23 puestos de trabajo, 17 corresponden a mujeres y 6 a hombres, y por último, el puesto directivo está representado por un único trabajador (hombre).
Nuestros clientes: Nuestros clientes son distribuidores de alimentos ubicados principalmente en Alemania, Francia y Reino Unido, sin embargo se está trabajando en la expansión a nuevos mercados y se han exportado productos a un total de 30 países distintos.
Gracias al grado de implicación de los socios y los trabajadores, la cooperativa es ágil y capaz de adaptarse rápidamente o incluso
adelantarse a las exigencias de los clientes, de ahí los certificados en las distintas normas de calidad, tanto de campo como de almacén, y los programas de investigación y desarrollo como biosensores SPR de detección de productos potcosecha y los campos de experiencias.
Nuestros proveedores:
Este grupo incluye todas aquellas personas y empresas que nos prestan un servicio o nos venden sus productos. Cuando es posible, trabajamos con proveedores locales, ayudando así a impulsar la economía de nuestro entorno. En la cooperativa Vinícola de Llíria, el 100% de las compras habituales se han hecho dentro del ámbito provincial, dando prioridad a las compras a través de grupos cooperativos como Anecoop y Coarval.
Comunidad (Administración, asociaciones, comercios locales, etc.):
Entendemos por comunidad el grupo de personas y entidades próximas a nuestras zonas de actividad. A un primer nivel, hablamos del Camp de Túria y especialmente del municipio de Llíria, al que sigue la provincia de Valencia. En último nivel se encuentra el resto de España. Cabe destacar que no se ha recibido sanción alguna de ninguna administración y sin embargo sí se han resuelto favorablemente subvenciones a la explotación tanto a nivel autonómico (82.327,27€) y estatal (20.629,82€), como de la Unión Europea (356.146,54€).
6. Principales compromisos adoptados por la organización
Se han estructurado en tres vectores los compromisos que ha suscrito la organización. Estos tres vectores son, coincidiendo con la estructura propuesta por la iniciativa cooperativa de comunicación de memorias de sostenibilidad RSE.COOP, el económico, el ambiental y el social.
Compromiso 1. Gestión empresarial.
La gestión de la cooperativa corre a cargo de un consejo Rector compuesto por doce personas y un director general. El consejo Rector se forma a partir de doce socios elegidos por votación, por los propios socios de la cooperativa. Seis de esos doce puestos son sometidos a reelección cada dos años, de forma que cada cuatro años se somete a votación al Consejo Rector al completo.
La cooperativa cuenta con los certificados de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria IFS food V.6, BRC V.6. También cuenta con un Sistema de cultivo seguro y sostenible, basado en la seguridad alimentaria, producción respetuosa con el medio ambiente y defensa del bienestar del trabajador, denominado GlobalG.A.P.-naturane. El porcentaje de socios certificados bajo GlobalG.A.P.-naturane sigue aumentando habiendo llegado ya al 55% del total de socios de la cooperativa, lo que supone un 69% del total de la superficie de cultivo que tiene la cooperativa. Los productos certificados bajo este sistema de cultivo son cítricos, sandía y coliflor, aunque en esta campaña ya se está trabajando para incorporar el caqui y la granada.
Además, la cooperativa cuenta con un procedimiento documentado para evaluar el grado de satisfacción de los trabajadores y los socios e incorporar sus preocupaciones a la gestión de la cooperativa. Dentro de este procedimiento se contempla, así mismo, la inclusión de las preocupaciones de otras personas que, siendo ajenas a la organización, se pueden ver afectadas por su actividad.
La dirección general junto el consejo rector y con las direcciones comercial, administrativa, de producción y de calidad, realizan el seguimiento de los objetivos a corto plazo. La periodicidad de las reuniones para comprobar la evolución de los objetivos es mensual.
La cooperativa cuenta con un Programa Operativo a cinco años vista (2012-2016), que sirve además como base de gestión presupuestaria de la sección hortofrutícola, pero también utiliza sistemas de gestión presupuestaria en la sección de suministros.
Para reducir al máximo las cargas asociadas al crecimiento de la cooperativa, se solicitan las subvenciones que en cada momento hay disponibles. El importe de subvenciones del ejercicio 2013/2014 asciende a 246.636,42 €.
Compromiso 2. Uso de recursos locales favoreciendo el desarrollo económico local.
El ámbito de producción de las materias primas con las que trabaja la cooperativa es comarcal, ya que uno de los objetivos primordiales es la satisfacción del socio y ello implica obviamente comercializar su producción.
Las compras habituales se realizan, todas las de material auxiliar, dentro del ámbito provincial a través de Anecoop. Las compras asociadas a la sección suministros, se realizan en un 60% a Coarval, cooperativa de segundo grado que también opera a nivel provincial.
Alrededor de un 70% de la fruta comercializada, se vende a través de Anecoop.
En cuanto al nivel de compromiso con la comunidad local, la cooperativa contrata el 100% de sus directores (director general, de calidad, directores de producción, director comercial, y administrativo) en el ámbito comarcal en el que trabaja la cooperativa.
Compromiso 3. Gestión del capital.
El porcentaje mínimo del excedente destinado a fondos irrepartibles según los estatutos, es de un 60%. El 100% de los beneficios cooperativos y extraordinarios se destinan al fondo de reserva obligatoria.
En cuanto a capital humano, cabe destacar que las empresas de economía social estamos orientadas al bienestar de las personas, bienestar no sólo entendido en su dimensión económica, sino también en todos los aspectos que implican la integridad del ser humano, fomentando la participación, tanto de socios como de trabajadores, e incluso vecinos afectados por nuestra actividad (grupos de interés), y la corresponsabilidad en el desarrollo de la organización, e impulsando su desarrollo laboral.
Los requisitos para la adhesión como socio a la cooperativa son tan sencillos como los que siguen:
-Ser titular de una explotación agrícola.
-No formar parte de otra cooperativa de la misma actividad, en el ámbito territorial.
-Aportar 30,05€ retornables, independientemente de la superficie de cultivo, y 60,00€ de aportación no retornable, lo que significa un esfuerzo económico del 0,99% del salario mínimo interprofesional anual (9.080,40€).
La fluctuación global del número de socios en la última campaña ha sido de 61 bajas, quedando un total de 2.387 socios.
Compromiso 4. Sistemas de gestión.
La cooperativa cuenta con varios sistemas de gestión de la calidad para garantizar la satisfacción del cliente (BRC, IFS, GlobalG.A.P-naturane). Además de gestión de la calidad, estos sistemas centran esfuerzos en garantizar la seguridad de los alimentos que producimos en la cooperativa, tanto a nivel de campo como de almacén. El protocolo de Buenas Prácticas Agrícolas se ha implantado ya en el 55% de los socios, lo que supone un 69% del total de la superficie productiva. Hasta ahora se había incluido dentro de este sistema sólo los cultivos mayoritarios (cítricos, sandía y coliflor), pero ya se ha empezado a trabajar la incorporación del caqui y la granada.
La cooperativa cuenta con una política formalizada de calidad, medioambiental y de responsabilidad social corporativa, al alcance de quien la solicite, que establecen las bases de un modelo de desarrollo de la cooperativa sólido y responsable
Compromiso 6. Innovación.
Uno de los principales pilares del crecimiento de la cooperativa es la innovación, por ello la cooperativa ha sido siempre pionera en la implantación de sistemas de gestión y dedica recursos a la innovación tanto en procesos y variedades de campo, como de procesos dentro del almacén.
Actualmente se trabaja en dos líneas de innovación diferenciadas.
La primera, consiste en un proyecto de innovación en cooperación con otra cooperativa hortofrutícola, para mejorar y acelerar la detección de plaguicidas postcosecha, en la propia planta de manipulado de frutas y hortalizas, lo que redundará en una mayor seguridad para el consumidor y una reducción de la carga contaminante en los vertidos de la cooperativa. En este proyecto participa también una empresa de fabricación de plaguicidas postcosecha, y la empresa fabricante de los biosensores. Este proyecto está financiado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial, del Ministerio de Economía y Competitividad. Consiste en un Sistema Analítico Basado en un Biosensor SPR para el Control de Plaguicidas. En este proyecto se determinaron tres hitos de desarrollo: en el primer hito, la dedicación fue de 1935 horas, 2475 horas el segundo hito y 2475 horas el tercero, con un total de 6885 horas dedicadas a la línea de innovación en los tres años de desarrollo del proyecto.
La segunda línea de innovación, consiste en el mantenimiento de campos de cultivo de experiencias para mejorar procesos en campo a través de mejoras varietales y cambios en las prácticas de cultivo, cuyos resultados (tanto variedades como prácticas) son transferidos a los socios. Dentro de esta línea de innovación encontramos campos de cítricos, caquis, granados, albaricoqueros, aguacates, olivos, almendros y algarrobos. El nivel de compromiso con la innovación en esta segunda línea queda de manifiesto al comprobar que esta línea de innovación comenzó en el año 1997, que para el desarrollo de las experiencias de cultivo se contrata durante todo el año a dos personas, y que el gasto final de esta línea de innovación ronda los 25.000€ anuales.
Compromiso 7. Política y gestión ambiental.
La cooperativa cuenta con un departamento de calidad (con personal específico de almacén y personal de campo), que conocen los requisitos ambientales que conciernen a su actividad.
En su actividad con mayor potencial contaminante (la almazara) se mantiene la certificación de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO14001 que es auditado y certificado por terceros cada año. Como herramienta de mejora continua, anualmente se revisa el resultado de los objetivos de la campaña previa y se establecen nuevos objetivos ambientales para esta sección.
El 69% de la superficie de la sección hortofrutícola está certificada bajo una norma de Buenas Prácticas Agrícolas reconocida a nivel mundial.
Cabe destacar que la organización no ha sufrido ninguna denuncia ambiental.
Compromiso 8. Producción y gestión de residuos.
Para reducir la cantidad de plaguicidas que pudieran llegar a verterse a la red de alcantarillado de la cooperativa, se ha desarrollado un proyecto piloto que para la detección instantánea de plaguicidas en el agua de vertido mediante el empleo de biosensores, lo que nos permite conocer la carga contaminante de un posible vertido en cada momento. Independientemente de las condiciones instantáneas del vertido, la cooperativa cuenta con una depuradora en la que se tratan todas las aguas de vertido de la cooperativa, excepto las aguas que se han utilizado para la limpieza de balsas y depósitos, que son entregadas a un gestor autorizado. No se ha recibido en el periodo cubierto por esta memoria ningún requerimiento por parte de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ).
Todos los residuos producidos en las instalaciones de la cooperativa son controlados anualmente y entregados a gestores autorizados.
Compromiso 9. Gestión del agua.
El consumo de agua es objeto de evaluación por parte de los técnicos de la cooperativa. Se han instalado contadores en diferentes equipos de las líneas de confección para determinar aquellas etapas en las que el consumo es mayor. Algunos de los equipos en los que el consumo es mayor es el dréncher y las balsas de tratamientos postcosecha. Para reducir el consumo, estas aguas son recicladas y reutilizadas (previa depuración). Gracias a esta medida, el ahorro de agua anual es de alrededor de 630 m3 cada campaña. Además, esa agua que no se ha utilizado, es agua que no se ha de verter por lo que también supone una reducción del volumen final de aguas residuales.
Como se ha comentado anteriormente, no se realizan vertidos a la red de alcantarillado. El 100% de las aguas de vertido son entregadas a gestor autorizado o depuradas en la depuradora de la cooperativa. Una vez depuradas, las aguas de la depuradora se vierten a cauce público. Cabe destacar que como mínimo trimestralmente se entregan informes del estado del vertido a la Confederaciónn Hidrográfica del Júcar con la caracterización del agua vertida. En los cuatro análisis que se hicieron en el periodo cubierto por esta memoria, todos los parámetros analizados cumplían los criterios exigidos por la Confederación Hidrográfica del Júcar.
Compromiso 10. Gestión de la energía.
Se han instalado analizadores de consumo en distintos equipos para poder valorar la efectividad de las posibles medidas de ahorro en los distintos equipos.
Compromiso 12. Contaminación atmosférica.
A pesar de que se trata esta de una actividad con escaso impacto directo sobre la atmósfera, se ha realizado un estudio de la huella de carbono basado en el análisis del ciclo de vida del principal producto de la cooperativa (naranja en malla).
Compromiso 13. Contaminación lumínica.
El 100% de las luminarias exteriores son de baja dispersión en el hemisferio superior.
Compromiso 16. Integración en el entorno.
El 69% de la superficie productiva adherida a la cooperativa, se cultiva cumpliendo los requisitos de la Producción Integrada o Buenas Prácticas Agrícolas. Son sistemas agrícolas de producción de alimentos que utilizan al máximo los recursos naturales y los mecanismos de regulación naturales y asegura a largo plazo una agricultura viable. En ellos, los métodos biológicos, químicos y otras técnicas son cuidadosamente elegidos y equilibrados, teniendo en cuenta la protección del medio ambiente, la rentabilidad y las exigencias sociales.
Además, esta superficie se certifica a través de la norma reconocida internacionalmente GlobalG.A.P.naturane por parte de Organismos de certificación independientes de la cooperativa, y acreditados para certificarnos.
Por otra parte, como mecanismo necesario para proteger el entorno al tiempo que se mantiene un campo de cultivo en condiciones productivas, en la cooperativa asesoramos de forma gratuita a todos los socios, sobre el manejo de su explotación ofreciéndoles información detallada sobre fertilización, protección vegetal, variedades, poda, etc. necesaria para el rendimiento óptimo de la explotación.
Compromiso 17. Democracia interna.
No existe limitación alguna a la soberanía de la asamblea. Todos los socios se citan a las asambleas del grupo.
El porcentaje de personas con derecho a voto asistentes a las asambleas es del 100%, es decir todos los socios tienen derecho a voto.
El consejo rector (órgano de representación) está formado por 12 representantes. Este órgano se renueva al 50% cada dos años. Para determinar el grado de cumplimiento de los objetivos marcados, y para adaptar la estrategia para su cumplimiento, se celebran semanalmente reuniones directivas. En estas reuniones directivas participan hasta diez personas (director general, director de administración, jefe de almacén, dos técnicos de campo y dos jefes de cuadrilla, la directora de calidad y dos comerciales).
Durante el periodo cubierto por esta memoria, se han celebrado dos asambleas extraordinarias, una general de la cooperativa y otra de la sección hortofrutícola, mientras que el número mínimo establecido en los estatutos es de una por sección.
Para que los socios tengan acceso a la información societaria, empresarial y económica, en la asamblea se presenta una memoria anual.
Existen dos comités de empresa, cada uno de ellos formados por 9 trabajadores. Uno se corresponde con personal de almacén y otro con personal de campo. Además existe un comité de seguridad y salud, formado por 3 delegados de prevención elegidos entre los miembros del comité de empresa del almacén y 3 trabajadores elegidos por la empresa (6 personas en total). Durante el periodo cubierto por esta memoria se han celebrado 5 reuniones con el comité de seguridad y salud, y cuatro con los comités de empresa.
Compromiso 18. Diálogo y transparencia con los grupos de interés.
La cooperativa cuenta con una encuesta de satisfacción para socios y otra para trabajadores y un procedimiento formalizado para llevar a cabo esas comunicaciones. En cuanto a clientes, también realiza anualmente una evaluación del grado de su grado de satisfacción. Además se utiliza el tablón de anuncios de las oficinas y el mostrador de recepción para informar a socios y trabajadores.
La cooperativa cuenta con un mapa documentado de sus grupos de interés, que se puede consultar en el punto 5 de esta memoria.
En la cooperativa hemos hecho una Evaluación de riesgos para las prácticas sociales, que aborda temas específicos relativos a la seguridad, salud y bienestar de los trabajadores. Esta evaluación se denomina GRASP (sus siglas en inglés) y ha sido certificada por una entidad independiente de la Cooperativa.
Cabe destacar las metas previstas para la nueva campaña, que en materia de protección del trabajador son las siguientes:
-Reducir el número de accidentes e incidentes de nivel mínimo
-Implicar a todo el personal en la Prevención del Riesgo Laboral integrándola en su puesto de trabajo
-Crear cultura preventiva
Compromiso 19. Formación.
Durante la anualidad abarcada por esta memoria se han celebrado cursos de Previención de riesgos laborales y Seguridad Vial para recolectores de cítricos, a los que ha asistido un total 170 alumnos. Estos cursos tenían una duración de 8 horas en modalidad asistencial. También se han celebrado cursos de Buenas prácticas en las operaciones de movimiento manual de cargas, para almacenistas a los que han asistido 50 alumnos. Por otra parte, dentro de la temática de seguridad alimentaria y calidad, se ha celebrado un curso de 20 horas de “Food Defense” al que han asistido dos trabajadores (técnico de calidad y encargado de almacén).
Compromiso 20. Igualdad de oportunidades.
El porcentaje de mujeres contratadas por la organización es del 46,29%, siendo el porcentaje correspondiente a hombres el 53,7%. Si lo dividimos por categoría profesional, el 100% de los directivos son hombres (sólo hay un director), el 73,92% del personal administrativo y técnico de la cooperativa son mujeres y el 26,08% hombres. En cuanto a personal de campo, el 86,95% de los trabajadores son hombres y el 13,04% mujeres, el 60,16% del personal que emplea la cooperativa en el almacén corresponde a mujeres. y el 39,83 a hombres.
El 100% de las contrataciones han sido abiertas, y para garantizarlo, como primer paso en una contratación, sólo se trabaja con los currículos de los aspirantes.
Cabe destacar que no se ha recibido ninguna queja ni demanda por discriminación laboral, ni por trabajadores a nivel individual, ni a través de los dos comités de empresa.
Compromiso 21. Salud y seguridad en el trabajo.
Como no podía ser de otra manera, se trata ésta, de una cooperativa en la que la ley de prevención del riesgo laboral no solo se cumple íntegramente, sino que además los trabajadores se han agrupado para formar un comité seguridad y salud. Este comité está formado por seis personas. El 100% de los trabajadores con riesgos específicos han recibido la correspondiente formación (aplicadores de productos fitosanitarios, tractoristas, recolectores, carretilleros…). El 100% de los trabajadores ha sido formado en formación básica de prevención del riesgo laboral. Se han producido un total de 27 accidentes, todos ellos leves, y en su mayoría se han producido en campo (torceduras de tobillos, etc.).
Compromiso 22. Estabilidad de la plantilla.
A pesar del difícil momento económico, en la cooperativa se ha producido una única baja, frente a las 30 formalizaciones de nuevos contratos.
De los 216 trabajadores que componen la cooperativa, 169 son de tipo fijo y 47 son eventuales. El 78,24% del total de contratos corresponden a contratos de tipo fijo.
No se ha producido en el periodo cubierto por esta memoria ningún despido de personal empleado en régimen de contrato fijo o fijo discontinuo.
Compromiso 23. Condiciones socio-laborales.
La relación entre el sueldo más alto pagado en la cooperativa y el más bajo es cercana a 4,5:1.
Existe una definición de tramos salariales que está disponible para los trabajadores y que todos conocen. El 100% de los trabajadores están acogidos al convenio laboral. Se ha documentado un procedimiento para evaluar la satisfacción tanto de los socios como de los trabajadores.
Compromiso 24. Conciliación vida personal y laboral.
La jornada normal de trabajo es de 8’30 a 13’30 y de 15’00 a 18’00. Cuando se trabaja a turnos (en época de máximo trabajo, que corresponde normalmente con diciembre y enero), algunos trabajadores solicitan no trabajar a turnos y mantener el horario normal. El total de trabajadores que lo ha solicitado ha sido de cuatro, y se ha concedido ese horario a todos los que lo han solicitado.
Compromiso 25. Derechos humanos.
En la cooperativa se han formado dos agrupaciones de trabajadores para defender sus intereses, éstos son los Comités de empresa de almacén y de campo, formados por nueve trabajadores de campo y por nueve de almacén respectivamente, y el Comité de seguridad y salud formado por seis trabajadores, tres de los cuales pertenecen también al comité de empresa.
La cooperativa tiene una política de responsabilidad social que rechaza el trabajo infantil, el forzoso, etc., en la que se compromete no sólo a hacer cumplir la ley sino a ir un poco más allá, e incluir en la gestión empresarial las preocupaciones de sus grupos de interés. Así mismo, cuenta con una declaración de intenciones de cumplimiento de las 10 normas del Pacto Mundial de Naciones Unidas, que comprende criterios de sostenibilidad en Derechos humanos, Normas laborales, Medio Ambiente, y Lucha contra la Corrupción.
Compromiso 26. Satisfacción del cliente.
Como no puede ser de otra manera, un requisito básico para poder garantizar la existencia de la cooperativa en el futuro es la satisfacción del cliente, de ahí que el porcentaje de clientes fidelizados sea muy cercano al 100%. El parámetro relativo a la satisfacción del cliente se controla a través de los comerciales de la principal entidad de comercialización de la cooperativa (Anecoop) con los que se ha trabajado cada campaña.
Cualquier reclamación que llegue a la cooperativa es codificada y gestionada por el departamento comercial y de calidad por lo que ninguna queda desatendida. Además, para dar mayor transparencia a este procedimiento documentado, siempre hay disponible una copia del procedimiento de gestión de reclamaciones en el tablón de anuncios de las oficinas, al alcance de cualquiera que entre a las mismas para su consulta.
Compromiso 27. Intercooperación.
Para favorecer la economía social como modelo de empresa más equitativo y responsable, la cooperativa participa en actividades de intercooperación con otras cooperativas o empresas de economía social como son Anecoop, Fruitsecs, Agromutua, la Cooperativa “Rural San Vicente Ferrer” de Benaguacil, y participa en asociaciones sectoriales como son la Federación Cooperatives agro-alimentàries Comunitat Valenciana, Cooperativas agro-alimentarias de España, y el grupo cooperativo Engrupo. El proyecto de intercooperación con la cooperativa Rural San Vicente Ferrer cosiste en un proyecto de innovación para mejorar la seguridad alimentaria de los alimentos con los que trabaja la cooperativa mediante una técnica que podrá ser exportada a cualquier otra industria del sector.
La cooperativa cuenta con un convenio firmado con el Instituto de Enseñanza Secundaria Laurona de Lliria, para la realización de prácticas para alumnos del módulo de Formación Profesional administrativo.
Compromiso 28. Comunidad local.
Las instalaciones de la cooperativa se prestan habitualmente a la comunidad local para la celebración de fiestas locales.
En cuanto a otro tipo de colaboraciones con la comunidad local, la cooperativa participa haciendo donaciones en especias como por ejemplo 1000 kg de naranjas en malla, y 1000 kg de sandías para la celebración de carreras, cenas benéficas, etc. en las poblaciones de Llíria y L’Eliana.
Compromiso 30. Competencia.
La cooperativa no ha recibido ninguna denuncia por competencia desleal.